FEEDING THE PLANET
ZERO HUNGER INITIATIVE 

HAITI - DIE ERDE BEBT

WIE ALLES BEGANN

DIE GEBURT VON EASY®

 

06. MAI 2016 - R. ROSEMA

Wildflecken/Rhön: März 2009, ich (Ralf Rosema) bin eingeladen als Sprecher bei CIB* um über das Thema „Globalisierung und der Nahe Osten“ zu referieren. Mein Thema streift auch eine Notversorgung bei Katastrophen und Kriegsflüchtlingen.

 

Unter den Zuschauern ein aufmerksamer Zuhörer, Siegfried Krauss, Unternehmer und Nahrungsmittelhersteller aus Thüringen. Am Ende der Veranstaltung kommen wir ins Gespräch. Er hat mehreren Hilfsorganisationen ein neu entwickeltes Not-Nahrungsmittel angeboten. Aber dort erkannte man nicht welches Potential in seiner Entwicklung steckt. Wir haben uns danach noch mehrmals getroffen um das Produkt zu optimieren. Mitten in der weiteren Entwicklung geschieht es…

 

Es ist der 12. Januar 2010 und in Haiti bebt die Erde. Später wissen wir, es ist das schwerste Erdbeben in Haiti mit 316.000 Toten.

 

In Thüringen am Standort der Firma von Siegfried Krauss wird nicht lange gefackelt. Die Belegschaft seines Unternehmens (150 Mitarbeiter) legen Sonderschichten ein - jeder Mitarbeiter ehrenamtlich. Zwei Container mit 400.000 Nahrungsmittelrationen finden schließlich den Weg nach Haiti für eine Notversorgung. Es ist der erste echte Einsatz dieses neuen Notnahrungsmittel und es kommt nicht nur gut an, es schmeckt auch noch (siehe Galerie). Es wurde bei der Produktion geschmacklich abgestimmt auf haitianische Bedürfnisse.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Volltreffer: Und in nur 5 Minuten ist das Nahrungsmittel im Katastrophengebiet fix und fertig zum Verzehr. Das erinnert an die Fünf-Minuten-Terrine von Maggi. Kein Wunder, S. Krauss hatte sie einst für Nestle entwickelt. Mit der Erdbebenkatastrophe in Haiti hat das Nahrungsmittel seine Bewährungsprobe bestanden. In der Folgezeit wurde auch noch die Verarbeitung revolutioniert, mit dem von S. Krauss entwickelten IRD-Trockner. So günstig und so gesund war bisher noch kein Instantprodukt.

 

Die easy® Suppe war geboren….

 

Seit 2010 sind wir jetzt gemeinsam unterwegs, unser gemeinsames Ziel: Menschen in Not zu helfen und versorgen zu können…

 

easynutrition war geboren…. 

* CIB - Christen im Beruf

Ralf Rosema - easynutrition

(2009 noch Projektleiter bei GAiN für den Nahen Osten)

Siegfried Krauss

Entwickler von easy

+49 721 - 85 14 49 55

easytohelp (at) easy-nutrition.com

easynutrition - Am Frauenbrunnen 4 - 98617 Meiningen